临近新春佳节,湖北省孝感市的各大米酒生产企业开足马力生产孝感米酒,作为特色年货供应节日市场。而作为生产厂家重要合作伙伴的韵达,则充分地发挥自身专业运输优势,将更多品质美酒安全送到全国各地消费者的餐桌上。
千年名吃
1月15日下午4点,湖北某米酒公司生产车间内酒香四溢。500箱孝感米酒由两名韵达小哥有序搬上货车,送到韵达孝感网点,发往全国。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,是具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——蜂窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成。
走进位于孝感米酒公司的孝感米酒博物馆,一张张图片、一段段文字、一件件实物,记载着孝感米酒的千年历史、百年传承。
2001年,“孝感米酒”获批湖北省第一个地理标志证明商标。
2022年,孝感米酒师入选湖北省十大劳务品牌。
多想一步
瓶瓶晶莹透亮的米酒,经打包、装车,按网上订单,发往全国各地。1月15日,MPP公司包装车间内,一派繁忙景象。
“这款玻璃罐装的传统米酒,最多一天卖了数万瓶。”MPP公司电商负责人陈江华介绍,该公司是孝感第一批“触电”的米酒企业,2017年在某平台上开设第一家自营旗舰店,合作伙伴韵达给予了非常优惠的寄递价格,公司两年销售额增长了5倍。
不过,因为是玻璃瓶包装,刚开始合作的时候,产品送到客户手中时不完好率相对比较高,韵达湖北孝感网点负责人马健一度比较着急。
“但仅仅用了5个月的时间,我们就将破损率降至几乎为0了。”马健说。
这里面的改变,源自韵达孝感网点对服务数据的持续复盘,从而养成为客户“多想一步”的服务理念。“商品性质决定服务思路,在合作伊始,我们就从数据中发现几款定制产品破损率较高,这对生产厂家来说,是一笔不小的损耗。”
在排除各项影响因素后,孝感韵达将目光落在了产品包装上,并做了很多次实验,进行了许多探索,最终为MPP的几款产品定制了不同的气泡柱包装。
马健把测试后的方案推荐给客户。“看到包装改进方案时,我们也很惊讶,孝感韵达考虑的太周到了,非常感谢他们如此为客户着想。”陈江华点赞说道,这帮助公司节约了成本、提升了经营业绩。
电商和快递不仅保证了米酒产品的安全,还能帮助企业精准营销。根据线上平台不断反馈的消费端数据,近几年MPP公司对产品进行了数轮调整。如,消费者更关注健康,该公司便推出零糖米酒,还改良推出了米酒汁、米酿酱、酒粕面膜等多种新产品,在网上热销。
24小时操作
受MPP启发,SLS公司也在多个电商平台上开店。
针对电商渠道消费群体差异,SLS不断拓展产品线,推出果冻米酿、吸吸米酿等适宜网销的小包装产品。“在某电商平台上,吸吸米酿一年可以销出600多万袋,是年轻消费者的最爱。”SLS公司行政总监叶文峰介绍。
紧盯年轻人的喜好,SLS陆续推出果汁口味的米酿冻、气泡型精酿米酒等产品,先上线电商平台,一上架就大受年轻消费者群体追捧,成为店铺爆款。
要想米酒卖得好,除了要加强产品创新,一个合格的物流伙伴也相当重要。
“就像孝感韵达在后勤运输保障方面给我们提供了强有力的支撑一样。”叶文峰说,由于消费者下单迟的缘故,自己发货较晚,但无论多晚,韵达孝感网点都会安排员工过来揽收快件。“碰上旺季,我们最忙的时候,孝感韵达会24小时跟班操作,韵达马总还会带上几名精干的员工帮助打包、搬运,有效解决了我们发货场地堆积问题,我对韵达的服务很满意!”
“为提升客户满意度,我们寄递米酒快件全部使用韵达‘标快’产品,打造‘稳快准’服务。”韵达孝感网点负责人马健介绍,公司秉承韵达“以客户为中心,以价值为目标,以奋斗者为本”的经营理念,为米酒生产商打造专属物流寄递方案,提供定制化包装、高性价比、优先中转、优先派送等特色服务。
“现在,我们日常寄递米酒快件数千单左右,活动时超万单。”马健介绍,目前,每天通过韵达孝感网点发货的米酒客户超过20家,网点也从最初的员工10余人、2台小货车,在短短几年时间内,发展到如今员工70人、13台大小不等的货运车辆,派件4万,发件10万余票的规模。
“接下来,我们的目标是把云仓做大,方便更好地为客户提供供应链服务。”提起未来发展,马健信心十足,满怀豪情。